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Chiarificare senza allergeni
Cf
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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
PHYTOKOLL® VIP
Chiarificante di origine vegetale gluten-free ad azione illimpidente
APPLICAZIONI
Phytokoll® VIP basa la propria attività su un pool di proteine di origine vegetale che si distinguono per la loro capacità illimpidente, l’efficacia nella reattività con i
polifenoli e il positivo impatto organolettico.
Nei mosti e nei vini bianchi previene e cura precoci fenomeni ossidativi, e mantiene la freschezza di aroma e gusto anche a distanza di tempo.
Nei vini rossi smussa le asperità tanniche, migliora la
limpidezza e la filtrabilità rispettando le caratteristiche
organolettiche originali.
Chiarificante di origine vegetale gluten-free ad azione illimpidente
APPLICAZIONI
Phytokoll® VIP basa la propria attività su un pool di proteine di origine vegetale che si distinguono per la loro capacità illimpidente, l’efficacia nella reattività con i
polifenoli e il positivo impatto organolettico.
Nei mosti e nei vini bianchi previene e cura precoci fenomeni ossidativi, e mantiene la freschezza di aroma e gusto anche a distanza di tempo.
Nei vini rossi smussa le asperità tanniche, migliora la
limpidezza e la filtrabilità rispettando le caratteristiche
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Disponibile
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