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GOMMARABICA LIQUIDA KG 10
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Precipitazioni organiche e inorganiche
Cf
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INFORMAZIONI DEL PRODOTTO
GOMMARABICA DC
Acacia Seyal
Soluzione di gommarabica Seyal, indicata per il miglioramento delle caratteristiche organolettiche dei vini trattati. Interagisce con i tannini, avvolgendoli, diminuendone l'interazione con le papille gustative e conferendo una sensazione di minore astringenza e amaro.
Inoltre GOMMARABICA DC aiuta a prevenire le precipitazioni di bitartrato di potassio.
La corretta gestione delle diverse fasi permette di raggiungere diversi obbiettivi qualitativi:
• concentrazione costante della soluzione
• limpidezza costante
• colore giallo tenue
• potere colmatante minimo
• sterilità microbiologica
• stabilità chimico-fisica
Acacia Seyal
Soluzione di gommarabica Seyal, indicata per il miglioramento delle caratteristiche organolettiche dei vini trattati. Interagisce con i tannini, avvolgendoli, diminuendone l'interazione con le papille gustative e conferendo una sensazione di minore astringenza e amaro.
Inoltre GOMMARABICA DC aiuta a prevenire le precipitazioni di bitartrato di potassio.
La corretta gestione delle diverse fasi permette di raggiungere diversi obbiettivi qualitativi:
• concentrazione costante della soluzione
• limpidezza costante
• colore giallo tenue
• potere colmatante minimo
• sterilità microbiologica
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Disponibile
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